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쓴 열대과일 여주
여주는 아시아, 아프리카 및 카리브해에서 자라는 오이처럼 생긴 열대 과일입니다.
맛이 좋지 않은 맛에도 불구하고 여주는 아시아와 아프리카에서 수천 년 동안 전통 의학에서 사용되었습니다.
당뇨병, 소화 문제 및 감염을 포함한 광범위한 질병을 치료하는 데 사용되었습니다.
전 세계의 많은 요리 재료로 사용되며 생으로 먹거나 익혀 먹을 수 있고 볶음, 카레, 수프, 차, 주스로 먹기도 합니다.
요리 및 의약 용도 외에도 여주는 일부 문화권에서 영적이고 신비로운 속성으로 추정되는 용도(악령이나, 불운으로 자신을 보호하는 부적)로 사용하기도 하고 인도의 일부 지역에서는 다산의 상징으로 간주되어 결혼 및 출산과 관련된 의식에 사용됩니다.
이 시간은 여주가 건강에 도움이 되는 점을 알아보겠습니다.
혈당 수치 조절
여주는 혈당 수치 조절에 도움이 되는 것으로 밝혀진 카란틴이 포함되어 있습니다.
따라서 당뇨병이 있거나 발병 위험이 있는 사람들에게 이상적인 과일입니다.
영양소는 비타민 A, C, 엽산, 마그네슘 및 칼륨등의 좋은 공급원입니다.
또한 소량의 칼슘, 철 및 기타 미네랄이 포함되어 있습니다.
면역력 향상, 당뇨 효과
여주에는 항산화제가 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
또한 항염 작용을 하여 암 및 심장병과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
천연 인슐린으로 당뇨에 효과가 있습니다.
여주의 식물성 인슐린이 혈중에 있는 포도당을 근육과 지방세포에 축적시켜 옮겨주는
역할을 하고 카라틴은 췌장의 인슐린 분비 기능을 향상시켜 치료에 도움을 준다고 합니다.
일부 연구에 따르면 여주는 제2형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
소화 개선
여주는 인도와 중국 요리에서 인기 있는 야채입니다.
쓴 맛의 균형을 맞추기 위해 종종 향신료와 다른 재료로 요리됩니다.
일부 문화권에서는 여주의 쓴맛이 몸을 식히고 소화 시스템의 균형을 맞추는 데
도움이 된다고 합니다.
식이 섬유의 좋은 공급원으로 소화를 개선하고 변비를 예방할 수 있습니다.
또한 위벽을 보호하고 궤양을 예방하는 데 도움이 되는 특성이 있습니다.
노화 방지, 함암효과
여주는 콜라겐 생성을 촉진하고 주름을 예방하는 데 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다.
또한 태양과 환경 오염 물질로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는다른 화합물도 함유하고 있습니다.
습진 및 건선과 같은 피부 상태 치료제로 중국 전통 의학에서 자주 사용됩니다.
자극 받은 피부를 진정시키는 데 도움이 되는 함염증 및 항산화 성분이 있는 것으로 알려져 있습니다.
최근 연구에 따르면 여주에는 항암 특성이 있을 수 있습니다.
활성산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제의 좋은 공급원입니다.
브로콜리와 블루베리를 포함한 다른 많은 과일 및 채소보다 항산화 활성이 더 높은 것으로 나타났습니다.
일부 연구에서는 여주 추출물이 체외 및 동물 실험에서 암세포의 성장을 억제하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.
천연 방충제
일부 정원사는 해충이 다른 식물에 접근하지 못하도록 정원에 여주 덩굴을 심어 해충을 방지한다고 합니다.
오늘은 여주에 대하여 알아봤습니다.
도움이 되셨나요 그럼 다음에 또 만나요
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